blog e appunti per aspiranti sommelier ed appassionati di vino
Sempre nuovi articoli che parlano dei vitigni più rari e diffusi dell italia e del mondo
Ogni vino vuole la sua bottiglia, ogni vino vuole il suo bicchiere.
Vitigni a Bacca bianca, a bacca rossa, a bacca grigia, appassimenti ...
Le Principali 20 Molecole Olfattive Presenti nei Vini: Un Viaggio attraverso gli Aromi Il mondo dei vini è un universo affascinante, in cui la complessità sensoriale è alla base di ogni degustazione. Uno degli aspetti più affascinanti di questa esperienza
Il Grillo è un vitigno a bacca bianca originario della Sicilia. È uno dei vitigni più importanti dell’isola e viene coltivato in tutta la regione, ma è più diffuso nelle province di Trapani e Agrigento. Il Grillo è un vitigno
La provincia di Mantova, situata nella regione Lombardia in Italia, è conosciuta per la sua ricca tradizione enologica e produce diversi vini di qualità. Ecco alcuni dei vini più noti prodotti nella zona: Lambrusco Mantovano: Questo vino frizzante è il
La bottiglia di vino Melchior è un formato di bottiglia di vino grande, con una capacità di 18 litri, equivalente a 24 bottiglie standard da 750 ml. La bottiglia di vino Melchior prende il nome dai re magi che hanno
I vini migliori per abbinare ai dolci pasquali dipendono dal tipo di dolce che si sta gustando. Di seguito sono elencati alcuni dolci pasquali tipici e i vini che si abbinano bene con essi: Colomba pasquale: un dolce a forma
La provincia di Caserta si trova nella regione Campania, nel sud Italia. La zona è nota per la sua diversità vitivinicola e produce una varietà di vini di qualità. Ecco alcuni dei vini più noti prodotti nella provincia di Caserta:
Il vino è una bevanda pregiata che richiede una conservazione adeguata per mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche. Tra i vari sistemi di chiusura delle bottiglie, i tappi in vetro e silicone si stanno affermando come soluzioni all’avanguardia. In questo
Il Nebbiolo è uno dei vitigni più pregiati e celebrati d’Italia, originario della regione del Piemonte, nel nord-ovest del paese. Famoso per produrre alcuni dei vini italiani più iconici e apprezzati a livello mondiale, come il Barolo e il Barbaresco,
Il Sud Italia, con le sue regioni ricche di storia, cultura e tradizioni enologiche, rappresenta un vero e proprio scrigno di tesori vinicoli. Dalla Campania alla Puglia, dalla Calabria alla Sicilia, i vini del Sud Italia conquistano i palati di
Il nome Souverain, che significa “sovrano” in francese, ha una storia interessante dietro di sé e risale alle origini della cantina. Il fondatore della cantina Souverain, Lee Stewart, aveva una passione per la storia francese e il vino francese, e